新增 食品接触材料生产许可需要满足哪些标准？

适用产品与审查依据

食品接触材料如塑料、金属、玻璃、陶瓷、纸制品等，原属工业产品生产许可证管理，审查依据为食品相关产品生产许可实施细则及通则。核心安全标准为GB 4806系列，通用安全要求为GB 4806.1，各类材料有专用标准，如塑料GB 4806.6-4806.7、金属GB 4806.9等。

关键标准体系

强制性国标

• GB 4806.1 通用安全要求：规定基本要求、原料管理、生产规范、产品信息等，所有类别均需遵从。
• GB 4806.6 塑料树脂：明确可使用的树脂品种及正清单，未在列表内的树脂不可用。
• GB 4806.7 塑料制品：规定总迁移量、高锰酸钾消耗量、重金属、脱色试验等理化指标。
• GB 4806.9 金属材料：对不锈钢、铝、马口铁等成分、杂质限量、表面处理提出要求。
• GB 4806.10 涂料及涂层：液体涂料需测定挥发物迁移，涂层附着力等。
• GB 4806.8 纸和纸板：控制荧光性物质、微生物、重金属等。

卫生规范与检测

除产品标准，还需满足GB 31603 生产通用卫生规范，覆盖厂房设计、设备清洁、人员卫生等。所有产品必须提供全项检测报告，检测项目严格按GB 4806对应条款及GB 31604迁移试验方法进行。

审核关键点

• 原材料溯源：要求供应商提供符合GB 4806的材质证明或检测报告，特别关注再生料使用，禁止用回收料生产直接接触食品制品。
• 添加剂管控：色母、助剂等必须符合GB 9685，且不得使用违规增塑剂（如DBP、DEHP等）。
• 生产切换管理：同一设备交替生产食品和非食品材料时，须深度清洁，提供清洗验证记录，防止交叉污染。
• 成品检验：除常规尺寸、外观，必须对每批产品的感官和理化迁移指标进行抽检或批批检，无能力自检的需与第三方机构签订长期委托协议。

江苏咨询要点

重点帮助客户建立原料白名单制度，对照GB 4806正清单审核供应商配方，同时建议加做“预期使用条件”下的迁移试验，如180℃烘烤或酸性模拟液，确保证据链完整，顺利通过生产许可现场核查及后续监管。